VINYA LAIA D2 Catalunya DO 2002










Delinat

Sant Pau d?Ordal


Die sanft gegen Süden abfallenden Rebhänge des Vinya Laia befinden sich im südlichen Penedès und profitieren vom idealen mediterranen Klima. Doch nicht jedes Jahr ist gleich; 2002 brachte Regen zur falschen Zeit. Das bedeutet: Im biologischen Rebbau steigt das Risiko des Pilzbefalls.


Die Kellermeisterin und Önologin Marga Torres meisterte die schwierige Aufgabe mit Bravour. Dank sorgfältiger Traubenlese von Hand gelang es, nur gesundes Traubengut in den Keller zu bringen. Und als Patron Josep Maria Albet i Noya den jungen Wein degustierte, nickte er zufrieden und gratulierte seinem Team: Ein weiterer gelungener Vinya-Laia-Jahrgang. Wie sagt man doch in Winzerkreisen: «Erst in einem schwierigen Jahr kann sich ein guter Winzer behaupten.»


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VINYA LAIA Catalunya DO 2002



Weinanbaugebiet Penedès



Jahrgang 2002



Herkunftsland Spanien



Öko-Zertifizierung(en) C.C.P.A.E. seit 1993


Delinat seit 1998



Kurzbeschreibung Der Vinya Laia ist zum Inbegriff eines Weins mit südlichem Charme geworden. Zu recht, wie auch dieser Jahrgang wieder beweist.



Traubensorte(n) Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha



Degustationsnotiz Dichtes Rotschwarz; wechselndes Aromaspiel zwischen Cassis, Kokos, leichten Orangenoten und zarter Bitterschokolade; im Gaumen saftige Frucht eingebettet in harmonische Fülle, getragen von geschliffenem Tannin, angenehmer Cabernet-Ton im Abgang



Lagerung Trinkreif, bis 2008 lagerfähig



Passende Speisen Katalanischer Bohneneintopf, Lammkoteletten vom Holzgrill



Der besondere Tipp Mit 16-18°C servieren



Analyse


02.11.04 Alkohol 13.11 %
SO2 frei 8 mg/l
Flüchtige Säure 0.57 g/l
Gesamtsäure 4.6 g/l
pH-Wert 3.7
Restzucker 0.44 g/l


Preis: 0,75 Liter / CHF 14.80


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


Moneycab Weintipps in Zusammenarbeit mit Delinat


 





Das Weingut:
46 Hektar.


Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Garnacha, Macabeo, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Tempranillo, Xarel.lo.


 


 


 


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