Marius Disler

CEO und Co-Founder Mikafi

Marius Disler gründete 2019 gemeinsam mit Claudio Vögtli das Schweizer Kaffee-Start-up Mikafi. Das Tech-Unternehmen aus Zürich bietet eine KI-basierte Röstplattform, über die Gastronomie- und Hotelbetriebe an Kundenpräferenzen angepasste Kaffeerezepte kreieren und verkaufen können. Die digitale Plattform vermittelt zwischen zertifizierten Kaffeeanbauern, Importeuren sowie Unternehmen und ermöglicht ein nachhaltiges Kaffeeerlebnis durch kürzere Transportwege und einen gasfreien Röstungsprozess.
Disler erlangte seinen Bachelor in Business Administration, Marketing & Communication an der Hochschule Luzern, den er berufsbegleitend bei der Schweizer Großbank UBS und einer Marketing- und Branding-Agentur in Zug absolvierte. Anschließend folgte ein Masterstudium an der Berner Fachhochschule im Bereich Communication Design & Entrepreneurship.

Vor Studienbeginn reiste Disler nach Kolumbien und besuchte dort eine Kaffeeplantage, dabei entstand die Geschäftsidee zu Mikafi. Mit seinem betriebswirtschaftlichen Hintergrund und Gespür für Design wurde die Idee von Disler immer konkreter. Bevor er seine Vision in die Realität umsetze, arbeitete Disler für knapp zwei Jahre als Business Designer bei Fjord in Zürich, einer Design- und Innovationsberatung. Mit Erhalt des Förderpreises „First Ventures“ der Gebert Rüf Stiftung im Jahr 2018 konnte Disler schließlich den Grundstein für die Gründung von Mikafi setzen und in die Entwicklung der Plattform und Röstmaschine investieren. Die Mikafi-Technologie wurde bereits in einer Pilotphase in verschiedenen Cafés getestet. Auf der HOST-Messe in Mailand im Oktober 2023 wird sie nun auch für den Markt gelauncht.