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Bierproduktion

  • Bierabsatz weiter gesunken – trotz starkem Wachstum alkoholfreier Biere
    (Photo by Gonzalo Remy on Unsplash)
    26.November 2025 — 15:20 Uhr
    Bierabsatz weiter gesunken – trotz starkem Wachstum alkoholfreier Biere

    Die Talfahrt am Schweizer Biermarkt geht weiter. Grund dafür ist, dass die Menschen weniger in der Öffentlichkeit feiern und weniger Alkohol trinken. Immerhin treibt dies den Absatz von alkoholfreien Bieren nach oben.

  • Grosse Brauereien setzen weniger Bier ab
    (Photo by Gonzalo Remy on Unsplash)
    11.Juni 2024 — 12:46 Uhr
    Grosse Brauereien setzen weniger Bier ab

    AB Inbev bleibt der grösste Hopfenhändler der Welt. Das Unternehmen setzt jährlich 50 Milliarden Liter Bier ab.

  • Weltbierproduktion steigt – Hopfenernte bricht wegen Extremwetter ein
    Der Hopfen (Humulus lupulus) gehört zur Familie der Hanfgewächse.
    25.Juli 2023 — 15:24 Uhr
    Weltbierproduktion steigt – Hopfenernte bricht wegen Extremwetter ein

    Die weltweite Bierproduktion ist 2022 überraschend gestiegen. Anders als von Experten erwartet, legte der Ausstoss um 1,3 Prozent auf 1,89 Milliarden Hektoliter zu.

  • Absatz der Schweizer Bierbrauer letztes Jahr wieder gestiegen
    (Bild: Schweizer Brauerei-Verband)
    22.November 2022 — 16:18 Uhr
    Absatz der Schweizer Bierbrauer letztes Jahr wieder gestiegen

    Nachdem der Absatz der Schweizer Bierbrauer in den Jahren zuvor wegen der Corona-Pandemie merklich zurückgegangen war, hat er sich im Braujahr 2021/22 erstmals wieder etwas erholt.

  • Weltweite Bierproduktion könnte sinken
    (Bild: Schweizer Brauerei-Verband)
    25.Juli 2022 — 14:31 Uhr
    Weltweite Bierproduktion könnte sinken

    Experte: «Wie die gesamte Weltwirtschaft ist auch die Braubranche schwer von den Folgen des Ukraine-Kriegs getroffen.»

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