Prof. Dr. Matthias Betz ist Forschungsgruppenleiter am Departement Klinische Forschung der Universität Basel und Kaderarzt Endokrinologie-Diabetologie am Universitätsspital Basel. In enger Verzahnung von universitärer Forschung und klinischer Arbeit forscht sein Team an grundsätzlichen Fragen des Stoffwechsels, die Inspiration für neue Therapien bieten könnten. (Foto: Eleni Kougionis, Universität Basel) vor 1 Stunde Kann braunes Fett beim Abnehmen helfen? Braunes Fettgewebe reagiert auf Kälte: Es verbraucht Energie, um Wärme zu erzeugen. Als natürlicher Kalorienverbrenner könnte es ein Schlüssel gegen Übergewicht sein.
