Silvan Leibacher, CEO EggField (Field Food AG). (Foto: Regina Jäger) 12.Juni 2025 — 11:02 Uhr Silvan Leibacher, CEO EggField (Field Food AG), im Interview «Die industrielle Eierproduktion erhebliche ökologische Schäden – etwa durch Futterimporte, CO₂-Emissionen, Wasserverbrauch und Überdüngung. Hinzu kommen ethische Probleme.»