7.Mai 2026 — 13:45 Uhr Schweizer Innenstädte verlieren immer mehr Non-Food-Läden Der Strukturwandel im Schweizer Detailhandel setzt sich fort. Klassische Non-Food-Verkaufsflächen verlieren zunehmend an Bedeutung, während Gastronomie, Food-Angebote und Dienstleistungen expandieren.