11.September 2024 — 15:15 Uhr Grösste Food-Upcycling-Anlage Europas steht in Appenzell Das Appenzeller Startup Upgrain und die Brauerei Locher AG setzen mit der Einweihung der grössten Food-Upcycling-Anlage Europas ein starkes Zeichen für nachhaltige Innovation in der Lebensmittelindustrie.