McDonald’s schmeckt Kunden nicht mehr

Don Thompson

McDonald’s-CEO Don Thompson.

Oak Brook – Burgerfans kehren der weltgrössten Imbisskette McDonald’s den Rücken. Auf dem Heimatmarkt USA knickten die Erlöse im dritten Quartal erneut ein, weil die Verbraucher eher bei der billigeren Konkurrenz speisten. In China blieben die Kunden aufgrund eines Gammelfleisch-Skandals bei einem Zulieferbetrieb den Filialen mit dem symbolträchtigen «Golden Arches» fern. Umsatzausfälle hatte das Unternehmen auch in Russland und der Ukraine zu beklagen, wo Restaurants geschlossen werden mussten.

Von Juli bis September gingen die Umsätze insgesamt um 5 Prozent auf knapp 7 Milliarden US-Dollar zurück, wie McDonald’s am Dienstag mitteilte. Der Gewinn sackte gar um 30 Prozent auf knapp 1,1 Milliarden Dollar ab. Daran hatte auch eine höhere Steuerlast Anteil. Die Erwartungen der Analysten konnte McDonald’s beim Gewinn übertreffen, beim Umsatz verfehlte der Konzern sie. Die Aktie gehörte im frühen Handel zu den wenigen Verlierern im Dow Jones Index .

Der Konzern müsse nun beweisen, dass er seine Probleme in den Griff bekomme, sagte Konzernchef Don Thompson am Dienstag. In erster Linie gelte es, die Kunden zurückzugewinnen. Seine Menüs will der Konzern überarbeiten, zudem soll das Bestellen und Bezahlen mittels mobiler Angebote einfacher werden. Auch in Service und Marketing will der Konzern investieren.

Marktanteile gehen weiter verloren
In den USA, dem grössten Markt von McDonald’s, gingen die Erlöse auf gleicher Fläche um 3,3 Prozent zurück, was mehr war als Analysten befürchtet hatten. Die Gewinne sanken sogar zweistellig, weil die Massnahmen zur Kundengewinnung Geld kosteten. Analysten beobachten schon seit geraumer Zeit, dass McDonald’s Marktanteile verliert. Essen bei McDonald’s sei zu teuer, beschrieb die Investmentbank UBS in einer Studie das Problem. Viele Amerikaner seien aber extrem preisbewusst, sagte auch John Gordon, Berater bei der Pacific Management Consulting Group. Steigende Preise für Fleisch sowie höhere Personalkosten zwangen den Konzern nach eigenen Angaben zu Preiserhöhungen.

Deutlich Einschnitte mussten die Amerikaner durch den Skandal um verdorbenes Fleisch in China verkraften. Zwar gibt McDonald’s keine Länderzahlen heraus, aber in der Region Asien/Pazifik, Naher Osten und Afrika (APMEA) gingen die Umsätze in der Berichtsperiode um knapp zehn Prozent und der Gewinn sogar um mehr als die Hälfte zurück. Chinesische Journalisten hatten gefilmt, wie in einer Fabrik des US-Unternehmens Husi Food in Shanghai verdorbenes Fleisch verarbeitet wurde. Die Firma hatte mehrere US-Fastfoodketten wie McDonald’s, KFC und Pizza Hut beliefert. (awp/mc/upd/ps)

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