Der tiefe Käsepreis für Emmentaler treffe in erster Linie die Michproduzenten. Jene, die ihre Milch in Emmentaler Käsereien liefern, erhalten momentan pro Kilogramm Milch 6 bis 10 Rappen weniger als die übrigen Käsereimilchproduzenten, schreibt der Verband. (awp/mc/ab)
