Viña Ardanza Reserva La Rioja Alta

von Tanja Hess

Viña Ardanza Rioja Reserva DOCa 1998 75.0 cl CHF 31.50 Bestellen: Moneycab Weintipps in Zusammenarbeit mit Haecky Drink & Wine Ein Rioja mit Qualität erkennt man an der langjährigen Reifung im Eichenfass. Wobei zu sagen ist, dass La Rioja Alta im Durchschnitt auf fünfjährige Fässer zählt. Denn dieses Alter bringt genau den entsprechenden Ausbau. Doch der Rioja kann durchaus noch weiter in der Flasche altern und ständig an Qualität gewinnen. Im Hause La Rioja Alta ist man stolz auch eine über hundert Jahre alte Tradition der Weinherstellung. In dieser langen Zeit ist viel Erfahrung gesammelt worden – das Resultat ist bester Rioja.

Wo Tradition und Qualität sich treffen
Die Traubensorten Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo bilden die Basis des Weins. Wobei die Tempranillo mit 85 % Anteil dominiert. Die Eleganz des Weins ruhrt vom Alter her. Mit dem Jahrgang 98 hat er gute sechs Jahre im Fass verbracht und kann weitere acht Jahre in der Flasche Reifen. Sein dunkles und intensives Kirschrot ist überzeugend. Sein Schatz sind die intensiven und durchaus kräftigen Aromen, die man auch als würzig und rustikal beschreiben kann. Der Körperreichtum des Weins wird von den Geniessern sehr geschätzt. Ebenso sind die Tanine gut eingebunden. Es ist die Mischung von Eleganz und Intensität, die den Wein in seiner Art weit über alle andern auszeichnen. Damit ist der Wein der ideale Begleiter zu exklusiven und aromastarken Fleischgerichten und reifem Käse. Getrunken wird der edle Klassiker bei einer Ausschanktemperatur von 18° C.

Nur gute Jahre zählen
Den Gran Reserva wird nur in guten Jahren produziert. Nur wenn die Samtheit den Ansprüchen der Weinproduzenten genügt wird er auch in die Flaschen abgefüllt. Die Flaschen werden dann auch nummeriert.

Die sengende Hitze bringt die Luft zum Flirren und sie bringt auch den intensiven Wein hervor.

La Rioja Alta 1890 gründen 5 Weinbauern-Familien La Rioja Alta SA. Heute noch führen diese Familien die täglichen Geschäfte der Bodega. Die 300 ha Weinberge liegen in der Rioja Alta, vorwiegend in den Gemeinden Rodezno, Briones, Cenicero und Fuenmayor.

Viña Ardanza Rioja Reserva DOCa 1998 75.0 cl CHF 31.50

Bestellen:

Moneycab Weintipps in Zusammenarbeit mit Haecky Drink & Wine

Die eingelagerte Zukunft
Die Weinvorräte in den Kellern entsprechen einem Bedarf von 8 bis 9 Jahren. Diese Vorräte gewährleisten über die Jahre hinweg die grosse Qualität der Weine. Modernste Technologie bei der Gärung ergänzt traditionelle Techniken, wie z.B. das Umfüllen von Hand. Das Resultat sind samtige nuancenreiche Weine mit Tiefe und Eleganz. Trotz Trinkreife zum Zeitpunkt des Vertriebs haben sie genügend Potenzial, sich mit der Zeit auf der Flasche noch zu verbessern.