Die italienische Design-Ikone Bialetti geht in chinesische Hände über. (Bild: Bialetti/mc) 16.April 2025 — 10:14 Uhr Italienische Espressokannen werden chinesisch Italiens klassische Espressokanne wird chinesisch: Die Firma Bialetti, bekanntester Hersteller der achteckigen Kaffeekocher für den Herd, ist vom chinesischen Unternehmer Stephen Cheng aus Hongkong übernommen worden.
(Bild: Emmi) 12.Juni 2024 — 10:58 Uhr Emmi übernimmt Luzerner Kaffeerösterei Hochstrasser Emmi stärkt mit der Akquisition der Kaffeerösterei Hochstrasser ihre Kaffeekompetenz für Emmi Caffè Latte.
Dr. Heiko Kroll, CEO von coffee perfect (Bild: coffee perfect) 26.April 2024 — 09:43 Uhr Beim Wachstum kommt es auf Nachhaltigkeit an, nicht auf das Tempo Es geht nicht darum, möglichst schnell, sondern möglichst gesund zu wachsen.
Starbucks will in der Schweiz wieder expandieren. (Foto: Pixabay) 8.Januar 2024 — 10:29 Uhr Starbucks plant rund 30 neue Cafés in der Schweiz Der Chef von Starbucks Schweiz, Stefan Hungenberg, denkt dabei an klassische Cafés in Gross- und Kleinstädten sowie an Drive-through-Filialen.
(Photo by Mike Kenneally on Unsplash) 4.Dezember 2023 — 10:16 Uhr Preis für Café crème erreicht 2023 Rekordhoch Im kommenden Jahr dürfte der Kaffee nochmals deutlich teurer werden. Der Verband CafetierSuisse rechnet mit einem Preisanstieg für den Café crème von 5 bis 15 Prozent.
Über eine App sorgen Röst-Rezepturen per Stream aus der Cloud für individuelle Röstergebnisse. (Foto: Mikafi) 22.September 2023 — 14:08 Uhr Startup Mikafi bringt Künstliche Intelligenz in den Kaffee Das Geschmackserlebnis wird durch KI auf jede einzelne Person optimiert, eine einfach bedienbare Technologie hilft von der individuell hergestellten Kaffeeröstung bis zur fertigen Tasse Kaffee.
(Bild: Starbucks) 3.Mai 2023 — 08:01 Uhr Starbucks mit Gewinnsprung – China-Geschäft erholt sich In den drei Monaten bis Ende März verdiente das Unternehmen unter dem Strich 908 Millionen Dollar und damit rund 35 Prozent mehr als vor einem Jahr.
9.Januar 2023 — 14:30 Uhr Was Melbourne zur weltweiten Kaffeehauptstadt macht Ob Long Black, Flat White oder der sagenumwobene «Magic»: Melbourne ist das Mekka für Kaffee-Kenner schlechthin. Die Liebesgeschichte begann mit europäischen Migranten in den 1950er Jahren – heute kommt sogar der weltbeste Barista aus der australischen Metropole.
Nespresso-CEO Guillaume Le Cunff präsentiert die kompostierbare Kaffeekapseln auf Papierbasis. (Foto: Nespresso) 21.November 2022 — 12:59 Uhr Nespresso lanciert 2023 kompostierbare Kaffeekapseln Das neue Sortiment wird im Frühling 2023 im Rahmen eines Pilotprojekts zunächst in der Schweiz und in Frankreich für die Nespresso Original Maschinen eingeführt.
(Bild: Starbucks) 3.November 2022 — 22:35 Uhr Starbucks: Gewinn bricht trotz Rekordumsatz ein Unter dem Strich verdiente Starbucks im 3. Quartal 878 Millionen Dollar – nur rund halb so viel wie vor einem Jahr.
