Meret Schneider, Nationalrätin, Grüne Schweiz (Bild: zVg) 2.Juni 2023 — 11:20 Uhr Meret Schneider: Milchmarkt-Showdown in der Sommersession Wenn Milch aus dem Ausland importiert und in der Schweiz zu Käse verarbeitet wird, dann werden die Marktmechanismen des Inlandmarktes ausgehebelt und mit dem Veredelungsverkehr wird versucht, den Schweizer Milchpreis zu drücken.
(Bild: Emmi) 25.Januar 2023 — 11:35 Uhr Emmi übertrifft beim Umsatz 4-Millarden-Marke Das Unternehmen hat vor allem auf der anderen Seite des Atlantiks enorm zugelegt und das Schweiz-Geschäft mit den dortigen Aktivitäten fast eingeholt.
Litten unsere laktoseintoleranten kupferzeitlichen Vorfahren 5000 Jahre lang an Blähungen, Krämpfen und Durchfall, nur weil unter den frühen Rinderhirten Milchtrinken hip war (und noch niemand Hafermilch erfunden hatte)? (Foto: MiS / IMAGO / SPIEGEL) 29.Juli 2022 — 09:47 Uhr Wie die Europäer lernten, Milch zu verkraften: 5000 Jahre Durchfall Schon vor Tausenden Jahren tranken Menschen Milch – in Epidemien und Hungersnöten wurde das zum tödlichen Problem. Nun haben Forscher untersucht, wie Europäer Laktose zu tolerieren lernten.
(Foto: Pixabay) 2.Juni 2021 — 16:07 Uhr Schweizer Milchprodukte in Pandemie-Zeiten sehr gefragt Vor allem Butter, Käse und Rahm legten 2020 im Vergleich zum Vorjahr markant zu.
Die Jungen des Kurzschnabeligels schlüpfen aus Eiern und lecken dann Milch von einem Drüsenfeld in der Haut des mütterlichen Brutbeutels. (Bild: Zoologisches Museum UZH) 10.März 2020 — 06:20 Uhr Lebensgrundlage und mütterlicher Zaubertrank Sonderausstellung im Zoologischen Museum der UZH: Milch nährt, schützt und bildet kurz nach der Geburt die Lebensgrundlage aller Säugetiere.
Blick in die Wechselausstellung "Vom Gras zur Milch" in der Umwelt Arena Schweiz. (Foto: Umwelt Arena) 4.Dezember 2019 — 06:20 Uhr «Vom Gras zur Milch» – Neue Wechselausstellung in der Umwelt Arena Schweiz Woher kommt die Milch? Antworten liefert die Wechselausstellung „Vom Gras zur Milch“ des Schweizerischen Bauernverbandes in der Umwelt Arena.
(Foto: Branchenorganisation Milch) 13.August 2019 — 17:14 Uhr Milchbranche lanciert Label für Nachhaltigkeit Wer Milch und Milchprodukte kauft, wird bald einem neuen Label begegnen. Die Branchenorganisation Milch lanciert «swissmilk green».
Emmi-CEO Urs Riedener. (Foto: Emmi) 30.Januar 2019 — 16:35 Uhr Emmi wächst organisch schneller als erwartet Umsatz des Milchverarbeiters steigt 2018 um 2,8 Prozent auf 3,46 Mrd Franken.
Thomas Eisenring, CEO Hochdorf-Gruppe. (Foto: Hochdorf) 10.Dezember 2018 — 17:05 Uhr Milchverarbeiter Hochdorf senkt die Prognose erneut Unerwartet schwaches Jahresendgeschäft der Pharmalys Laboratories drückt auf Ergebnis.
Thomas Eisenring, CEO Hochdorf-Gruppe. (Foto: Hochdorf) 5.April 2018 — 16:50 Uhr Hochdorf 2017 dank Übernahme mit Rekordergebnis Milchverarbeiter steigert Nettoumsatz um 11% auf 601 Mio CHF – Reingewinn verdoppelt.
