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Ernährung

  • Schweizerinnen und Schweizer bevorzugen einheimische Lebensmittel
    (Foto: Coop)
    25.Mai 2023 — 10:31 Uhr
    Schweizerinnen und Schweizer bevorzugen einheimische Lebensmittel

    Schweizerinnen und Schweizer bevorzugen wann immer möglich einheimische Lebensmittel. Dabei spielt der Preis eine wichtigere Rolle als noch vor zwei Jahren.

  • Meret Schneider: Chapeau Frau Challandes!
    Meret Schneider, Nationalrätin, Grüne Schweiz (Bild: zVg)
    10.März 2023 — 07:48 Uhr
    Meret Schneider: Chapeau Frau Challandes!

    Und noch während die Alpha-Männchen im Rat ihre Reden schwingen, schicke ich von Herzen ein grosses “Danke” an Frau Challandes – welcher Tag würde sich dafür besser eignen als der 8. März, der Weltfrauentag.

  • 6100 t Lebensmittel und Non-Food-Artikel im Wert von 42,6 Mio Franken vor dem Müll gerettet
    (Foto: zvg)
    17.Januar 2023 — 07:30 Uhr
    6100 t Lebensmittel und Non-Food-Artikel im Wert von 42,6 Mio Franken vor dem Müll gerettet

    Mit den geretteten Lebensmitteln konnten 17,5 Millionen Mahlzeiten für armutsbetroffene Menschen zubereitet werden.

  • Meret Schneider: Veganuary und die Mühlen des Kapitalismus
    Meret Schneider, Nationalrätin, Grüne Schweiz (Bild: zVg)
    6.Januar 2023 — 09:55 Uhr
    Meret Schneider: Veganuary und die Mühlen des Kapitalismus

    «Wo eine Nachfrage, da ein Angebot und wo ein Markt, da ein Produkt. Seien es vegane Burger, Käse, Aufstriche, Fertigprodukte – es gibt alles, mal aus mehr, mal aus weniger sinnvollen Zutaten und Inhaltsstoffen.»

  • Tropic Biosciences erhält 35 Millionen USD unter Führung von Blue Horizon
    Björn Witte, CEO von Blue Horizon (Bild: Blue Horizon)
    8.Juli 2022 — 10:41 Uhr
    Tropic Biosciences erhält 35 Millionen USD unter Führung von Blue Horizon

    Tropic Biosciences hat es sich zur Aufgabe gemacht, Spitzeninnovationen für Kulturen und Regionen zu nutzen, in denen sie am dringendsten benötigt werden.

  • Bundesrat skizziert Weg von Landwirtschaft und Ernährung bis 2050
    23.Juni 2022 — 13:54 Uhr
    Bundesrat skizziert Weg von Landwirtschaft und Ernährung bis 2050

    Vom Bauernbetrieb über Zwischenhandel und Verarbeitung bis auf den Teller: Der Bundesrat skizziert in einem Bericht den Weg der Land- und Ernährungswirtschaft in die Zukunft.

  • Powermeals lanciert gesunden Hauslieferdienst
    Powermeals-Gründerin Illya Abegg. (Foto: zvg)
    20.September 2021 — 10:42 Uhr
    Powermeals lanciert gesunden Hauslieferdienst

    Wöchentlich werden gesunde und ausgewogene Menüs, die von einem Küchenchef in Zusammenarbeit mit einer Ernährungsberaterin zubereitet werden, zu den Kundinnen und Kunden nach Hause geliefert.

  • Oviva erhält $80 Millionen
    Kai Eberhardt, Co-Founder und CEO Oviva. (Foto: zvg)
    2.September 2021 — 11:38 Uhr
    Oviva erhält $80 Millionen

    Mit dem Geld möchte Oviva Millionen von Menschen in ganz Europa Zugang zu einer besseren Gesundheit ermöglichen.

  • Migros führt «Nutri-Score» ein
    Nutri-Score bewertet die Ausgewogenheit der Lebensmittel. (Bild: Migros)
    7.April 2021 — 14:10 Uhr
    Migros führt «Nutri-Score» ein

    In der Migros sollen Konsumentinnen und Konsumenten künftig Dickmacher auf einen Blick besser erkennen.

  • SV Group liefert Menüs ins Home-Office
    (Bild: SV Group)
    15.Februar 2021 — 11:31 Uhr
    SV Group liefert Menüs ins Home-Office

    Das neue Angebot soll es Unternehmen ermöglichen, ihre Mitarbeitenden mit einer ausgewogenen und nachhaltigen Ernährung im Homeoffice zu unterstützen.

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