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Ernährung

  • Bühler will mit Risikokapitalfonds Big Idea Ventures Start-ups fördern
    12.Juni 2020 — 07:45 Uhr
    Bühler will mit Risikokapitalfonds Big Idea Ventures Start-ups fördern

    Bühler beteiligt sich zusammen mit Tyson Ventures, Temasek und anderen strategischen Investoren am New Protein Fund von Big Idea Ventures.

  • Comics für eine nachhaltige Ernährung
    26.März 2020 — 10:41 Uhr
    Comics für eine nachhaltige Ernährung

    Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE veröffentlicht sechs Comicstripes rund um das Thema nachhaltige und ausgewogene Ernährung.

  • Die Welt ernähren, ohne den Planeten zu schädigen, ist möglich
    20.Januar 2020 — 17:54 Uhr
    Die Welt ernähren, ohne den Planeten zu schädigen, ist möglich

    Eine angemessene und gesunde Ernährung für jeden Menschen bei weitgehend intakter Biosphäre erfordert nicht weniger als eine technologische und soziokulturelle Kehrtwende.

  • Staufen.Inova zusammen mit V-ZUG am Worldwebforum, Track Food Chain
    11.Dezember 2019 — 18:36 Uhr
    Staufen.Inova zusammen mit V-ZUG am Worldwebforum, Track Food Chain

    Im Rahmen des Worldwebforums beleuchten Staufen.Inova und V-ZUG im gemeinsamen Track «Food Chain» den «Radical Change».

  • Food-Angebote und digitale Innovationen stärken „To-go“-Einkaufsverhalten
    18.Februar 2019 — 14:00 Uhr
    Food-Angebote und digitale Innovationen stärken „To-go“-Einkaufsverhalten

    Detailhändler investieren massiv in das wachstumsstarke und profitable Convenience-Segment.

  • Greenpeace-Vision: Weniger Fleisch ist mehr
    6.März 2018 — 06:20 Uhr
    Greenpeace-Vision: Weniger Fleisch ist mehr

    Die industrielle Fleischproduktion stellt die Menschheit vor riesige ökologische und gesundheitliche Probleme.

  • Ausstellung «Wir essen die Welt» im Naturmuseum St. Gallen
    5.Mai 2017 — 06:20 Uhr
    Ausstellung «Wir essen die Welt» im Naturmuseum St. Gallen

    Eine Ausstellung der Entwicklungsorganisation Helvetas über Genuss, Geschäft und Globalisierung.

  • Neue Ausstellung „Welt des Essens“ in der Umweltarena
    4.Mai 2017 — 06:55 Uhr
    Neue Ausstellung „Welt des Essens“ in der Umweltarena

    Entdeckungsreise rund um das Thema „Nachhaltige, ausgewogene und gesunde Ernährung“.

  • Dank «S(e)oul food» körperlich und kulturell satt werden
    28.November 2016 — 06:30 Uhr
    Dank «S(e)oul food» körperlich und kulturell satt werden

    Ausstellung «S(e)oul food – Koreanisch-kulinarische Erinnerungen» im Völkerkundemuseums der Universität Zürich.

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