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Lebensmittel

  • Abouzar Rahmani, Gründer und CEO FoodYoung Labs, im Interview
    Abouzar Rahmani, CEO von FoodYoung Labs sowie Gründer von ZHAR. (Foto: zvg)
    10.Juli 2026 — 07:00 Uhr
    Abouzar Rahmani, Gründer und CEO FoodYoung Labs, im Interview

    «Wir denken nicht nur darüber nach, wie ein Produkt schmeckt, sondern auch, warum es existieren sollte, für wen es bestimmt ist, wie es hergestellt wird, wie es skaliert werden kann und wie es sich auf dem Markt von anderen abhebt.»

  • Orior kehrt in die Gewinnzone zurück und strafft die Struktur
    25.März 2026 — 07:38 Uhr
    Orior kehrt in die Gewinnzone zurück und strafft die Struktur

    Die kriselnde Lebensmittelgruppe Orior ist 2025 trotz eines Umsatzrückgangs in die Gewinnzone zurückgekehrt. Sie konnte dank Kosteneinsparungen und der Auflösung von Rückstellungen das Betriebsergebnis und die Marge steigern.

  • Orior mit leicht besserer Wachstumsrate
    28.Januar 2026 — 07:37 Uhr
    Orior mit leicht besserer Wachstumsrate

    Der Lebensmittelhersteller Orior erwartet für das Geschäftsjahr 2025 einen Nettoumsatz von rund 623 Millionen Franken.

  • Schweizer Detailhandel wächst in den ersten neun Monaten leicht
    4.November 2025 — 09:36 Uhr
    Schweizer Detailhandel wächst in den ersten neun Monaten leicht

    Der Schweizer Detailhandel hat von Januar bis September 2025 insgesamt leicht mehr umgesetzt. Vor allem im Lebensmittelsektor stiegen die Erlöse.

  • Orior-Chefin will Doppelrolle nur übergangsweise ausfüllen
    26.August 2025 — 13:00 Uhr
    Orior-Chefin will Doppelrolle nur übergangsweise ausfüllen

    Die Chefin der krieselnden Lebensmittelgruppe Orior will ihre Doppelrolle als Verwaltungsratspräsidentin und CEO nur vorübergehend ausüben.

  • Orior stellt gesamte Struktur auf den Prüfstand
    17.Juni 2025 — 10:06 Uhr
    Orior stellt gesamte Struktur auf den Prüfstand

    Die Lebensmittelgruppe Orior steht vor einer grösseren Umstrukturierung. Es sind einschneidende Massnahmen geplant, um das Unternehmen wieder zurück auf die Erfolgsspur zu bringen.

  • Orior stellt sich nach roten Zahlen neu auf
    2.April 2025 — 09:08 Uhr
    Orior stellt sich nach roten Zahlen neu auf

    Die Lebensmittelgruppe hat im Geschäftsjahr 2024 einen happigen Verlust eingefahren. Sondereffekte und Bereinigungen nach Buchhaltungs- und Bewertungsproblemen belasteten das Ergebnis.

  • Orior weist für 2024 leichtes organisches Wachstum aus
    5.März 2025 — 09:33 Uhr
    Orior weist für 2024 leichtes organisches Wachstum aus

    Das Jahresergebnis der Lebensmittelgruppe wird von Sondereffekten und Bereinigungen überschattet.

  • Schweizer Tafel verteilt 8123 Tonnen überschüssige Lebensmittel
    15.Januar 2025 — 13:55 Uhr
    Schweizer Tafel verteilt 8123 Tonnen überschüssige Lebensmittel

    Dank den geretteten Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln im Gesamtwert von rund 55,6 Millionen Franken und den zusätzlich von Partnerorganisationen übernommenen Waren konnten unzählige Mahlzeiten für armutsbetroffene Menschen in der Schweiz ermöglicht werden.

  • Meret Schneider: Wer profitiert von der Schweizer Landwirtschaft?
    23.November 2024 — 10:52 Uhr
    Meret Schneider: Wer profitiert von der Schweizer Landwirtschaft?

    «Wir bezahlen heute eindeutig zu wenig für Lebensmittel: Durchschnittlich gibt ein Schweizer Haushalt rund 10% des Einkommens für Lebensmittel aus – das ist historisch so wenig wie noch nie.»

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