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Restaurant

  • Neues Führungsteam bei den «blindekuh»-Dunkelrestaurants
    Johannes Tschopp, Gesamtleiter "blindekuh" (Bild: zVg, Moneycab)
    30.Oktober 2024 — 09:58 Uhr
    Neues Führungsteam bei den «blindekuh»-Dunkelrestaurants

    Per Ende Oktober verlässt Ralph Bucherer die «blindekuh». Seit 2013 war er Betriebsleiter in Basel, wo er neben dem Dunkelrestaurant auch für den Erfolg der zugehörigen Eventlocation Halle 7 verantwortlich zeichnete.

  • Die Steak-Falle
    28.September 2023 — 08:41 Uhr
    Die Steak-Falle

    Eigene Website, Topbewertungen bei Google und eine ellenlange Warteliste: 140 Gäste wähnten sich kürzlich in einem New Yorker Edelrestaurant. Doch dann stellte sich heraus: Alles war nur ein penibel ausgearbeiteter Streich.

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