Die beiden Unternehmen wollen laut einer Mitteilung vom Mittwoch mit einem umfassenden Angebot an traditionellen Käse im Premiumbereich international ‹weiter wachsen und ihre Position stärken›. Finanzielle Details der Transaktion wurden nicht genannt. In Italien wollen die beiden Unternehmen ihre Produkte weiterhin unabhängig vermarkten, heisst es.
Jahresumsatz von rund 200 Mio EUR
Ambrosi ist eine italienische Käsespezialistin und erzielt laut Mitteilung primär mit der Marke Ambrosi einen jährlichen Umsatz von rund 200 Mio EUR. Das Unternehmen produziert, reift und vermarktet hauptsächlich Parmigiano Reggiano und Grana Padano sowie andere italienische Käseklassiker wie Mozzarella und Gorgonzola. Ambrosi beschäftigt rund 180 Mitarbeitende am Hauptsitz in Brescia (Lombardei) und an vier weiteren Standorten in der Parmigiano Reggiano und Grana Padano AOC-Region. Zudem verfügt Ambrosi über Tochtergesellschaften in Frankreich und den USA. (awp/mc/ab)
