Bei Wander erfolgte früher die komplizierte und zeitraubende Kostenstellenplanung im ERP-System. Daneben wurde, als zweite Dateninsel, die Planung von Marken- und Marktinvestitionen durch jeden Verantwortlichen in einer eigenen Excel-Tabelle geführt – ohne Konsolidierung. Und als dritte Planungsinsel erfolgte die Verkaufsplanung in grösseren Excel-Tabellen – unübersichtlich, fehleranfällig, problematisch für die Konsolidierung und verwirrend in Bezug auf verschiedene Versionen der Planung. Einzig diese Daten wurden in ein Data Warehouse übernommen, das damit lediglich Verkaufszahlen enthielt.
Einheitliche Lösung erwünscht
Mit der Einführung einer Planungslösung sollten die dezentralen Planungsinseln eliminiert und eine bessere Daten- und Planungsqualität sowie eine Gesamtsicht des Planungsvorgangs erreicht werden.
Trotz der grossen Unterschiede zwischen den einzelnen Gruppengesellschaften und dem bei Wander höchsten Komplexitätsgrad mit Direktvertrieb, indirektem Vertrieb über verschiedene Kanäle, Fremdlieferungen, nationalen und internationalen Aktivitäten, sollte möglichst gruppenweit ein einheitliches System für die Vertriebsplanung eingeführt werden.
Auswahl und Umsetzung
Aus Präsentationen mehrerer namhafter Anbieter fiel der Entscheid mit Blick auf Professionalität und Trainingsmöglichkeiten zugunsten von «Cognos, an IBM company». Die Umsetzung des Planungsprojekts erfolgte dann mit dem Schweizer Cognos-Partner ENTECH Enterprise Technology AG und in Abstimmung mit der Gruppen-Projektleitung von Wander in England.
Die nun erfolgreich realisierte Lösung mit IBM Cognos 8 Planning umfasst die gesamte Unternehmensplanung, die sowohl eine Top-Down und Bottom-Up Planung der Vertriebsdaten wie auch die Kostenstellenplanung beinhaltet. Sie steht heute 54 Mitarbeitern zur Verfügung. Die im ERP-System QAD MFG/PRO erzeugten Daten werden in einem Data Warehouse auf SQL Server Basis verwaltet, aus dem Extrakts fürs Planning erstellt werden.
Ziel der Planungsqualität erreicht
Stefan Stucki, Controller der Wander AG: «Die Zielsetzungen einer effizienteren und genaueren Verkaufsplanung einschliesslich der Markenbeiträge sowie der Kundenprofitablilitätsrechnung haben wir erreicht. Die Key Account Manager sind nun in den Planungsprozess eingebunden und die notwendige Übersicht im Planungs-Workflow ist gegeben. Mit der Einführung konnten wir die Top-Down- und Bottom-Up Planungsprozesse stärken und die Phasenplanungsqualität verbessern, die bei uns anstelle von 12 Monaten genau 13 Phasen zu vier Wochen umfasst.»
Als weitere Vorteile sieht man bei Wander eine klare Qualitätsverbesserung mit schnelleren und insbesondere transparenteren Planungsabläufen. Stefan Stucki ergänzt: «Heute benötigen die Mitarbeiter für die Planung neben der Telefon-Hotline für technische Fragen kaum noch Schulung und Unterstützung durch das Controlling. Es gibt eine einzige Sicht in Bezug auf Kunden und Marken in der Planung sowie im Reporting und natürlich einen Soll-/Ist-Vergleich.»
Ausblick
Als nächste Bereiche, die in IBM Cognos Planning übernommen werden sollen, sieht man bei Wander die Personalplanung (HR) und Investitionsplanung (CAPEX). Ebenfalls von Interesse ist eine Lösung zur Kalkulation von Standardsätzen und deren Simulation.
Über Wander AG
Die Wander AG beschäftigt in der Schweiz rund 300 Personen in der Produktion und in der Vermarktung von hochwertigen Nahrungsmitteln der Bereiche: Frühstücksgetränke, Tee, Kaffee, Snacks, Müesli, Brotaufstriche, Glacé, Desserts, Vitamin- und Mineralstoffsupplemente, Sport und Gewichtskontrolle. Zu den bekanntesten Marken gehören Ovomaltine®, Caotina®, Twinings®, Dawa®, Jemalt®, Isostar® und Segafredo®. Mit dem Ausbau der Produktions- und Verpackungsanlagen wurde der Standort Neuenegg im September 2002 zum europäischen Produktionszentrum von Ovomaltine. Hier werden jährlich rund 18 000 Tonnen Fertigprodukte hergestellt, wovon rund 40% in der Schweiz verkauft und die übrigen 60% exportiert werden. Der Jahresumsatz beträgt rund 150 Millionen Franken. Wander AG ist eine Tochtergesellschaft der Associated British Foods (ABF), eines der grössten internationalen Nahrungsmittel-Unternehmen in Europa mit einem jährlichen Umsatz von £ 6.8 Milliarden. Mit weltweit 85’000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern betreut ABF eine grosse Anzahl von erfolgreichen Marken wie z.B. Twinings® oder Ryvita®.
Kurzporträt Cognos, an IBM company
Cognos, an IBM company, und weltweit führender Anbieter von Business Intelligence- und Performance Management-Lösungen entwickelt und vermarktet Enterprise Planning und Business Intelligence Software sowie die zugehörigen Dienstleistungen. Mit den Produkten können Unternehmen ihre finanzielle und betriebswirtschaftliche Leistung planen, nachvollziehen und nachhaltig steuern. Im Januar 2008 wurde Cognos von IBM übernommen.
