Emmen / Luzern – Der Milchverarbeiter Emmi ersetzt das über 40-jährige Käsereigebäude in Emmen LU durch einen Neubau. Die Investitionen betragen 50 Millionen Franken. Ende 2022 soll die neue Käserei den Betrieb aufnehmen.
Emmi habe die Baubewilligung für den neuen Gebäudetrakt erhalten, teilte das Unternehmen am Donnerstag mit. Die Bauarbeiten starten in den nächsten Tagen. Im Neubau sei eine ressourcenschonende Käseherstellung möglich, zudem würden Kapazitäten für die längerfristigen Wachstumspläne geschaffen. (awp/mc/ps)
