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Lebensmittel

  • Grundnahrungsmittel waren im März bis 20 Prozent teurer als im Vorjahr
    18.April 2023 — 11:35 Uhr
    Grundnahrungsmittel waren im März bis 20 Prozent teurer als im Vorjahr

    Hohe Kosten für Energie, Futter- und Düngemittel sowie Ernteausfälle haben laut Comparis-Konsumentenpreisindex für gestiegene Lebensmittelpreise gesorgt.

  • Orior steigert Umsatz und Gewinn
    Salametti, Rohschinken und Bresaola von Rapelli. (ORI­OR AG, Zü­rich)
    8.März 2023 — 10:00 Uhr
    Orior steigert Umsatz und Gewinn

    Für das Jahr 2023 ist die Lebensmittelgruppe nun optimistisch für eine weitere Verbesserung der Kennzahlen.

  • Nestlé büsst inflationsbedingt an Profitabilität ein
    Nestlé-Konzernchef Mark Schneider. (Foto: Nestlé/Flickr)
    16.Februar 2023 — 11:45 Uhr
    Nestlé büsst inflationsbedingt an Profitabilität ein

    Der weltgrösste Lebensmittelkonzern hat im vergangenen Jahr trotz deutlich mehr Umsatz etwas weniger verdient. Die höheren Kosten haben auf den Gewinn gedrückt.

  • Too Good To Go: Rund 7 Millionen gerettete Mahlzeiten
    (Foto; TGTG)
    23.Januar 2023 — 14:10 Uhr
    Too Good To Go: Rund 7 Millionen gerettete Mahlzeiten

    In der Schweiz hat das Unternehmen mittlerweile 5700 Partner und die TGTG-App wurde bisher hierzulande rund 2 Millionen Mal heruntergeladen.

  • Nestlé-CEO sieht kein baldiges Ende der Kosteninflation
    Nestlé-Konzernchef Mark Schneider. (Foto: Nestlé/Flickr)
    4.Oktober 2022 — 08:22 Uhr
    Nestlé-CEO sieht kein baldiges Ende der Kosteninflation

    Ein Grund dafür sind die Effekte der Lohninflation, mit denen der Geschäftsführer ab 2023 rechnet.

  • Lebensmitteleinzelhändler in der Schweiz sind laut Studie nicht innovativ genug
    (Copyright: Kearney Shutterstock)
    7.Juli 2022 — 07:23 Uhr
    Lebensmitteleinzelhändler in der Schweiz sind laut Studie nicht innovativ genug

    Die Handelsexperten von Kearney haben die im Lebensmittelhandel weltweit angemeldeten Patente im Detail untersucht und zueinander in Relation gebracht.

  • Bevölkerung möchte von Lebensmittelimporten unabhängige Schweiz
    13.Juni 2022 — 11:29 Uhr
    Bevölkerung möchte von Lebensmittelimporten unabhängige Schweiz

    Mit der Corona-Pandemie und dem Krieg in der Ukraine werden bei Schweizerinnen und Schweizern Überlegungen zu Ernährungssicherheit und -kosten wichtiger.

  • Zero-Waste-Lebensmittel: Lyfa verdreifacht Umsatz und expandiert
    Lyfa will dank einer neuen Finanzierungsrunde schweizweit wachsen. (Foto: zvg)
    31.März 2022 — 09:06 Uhr
    Zero-Waste-Lebensmittel: Lyfa verdreifacht Umsatz und expandiert

    Nun will der zero waste Online-Supermarkt dank einer neuen Finanzierungsrunde schweizweit weiter ausbauen.

  • Orior erzielt bestes Betriebsergebnis der Geschichte
    Daniel Lutz, ehemaliger Orior-CEO. (Foto: Orior)
    2.März 2022 — 07:58 Uhr
    Orior erzielt bestes Betriebsergebnis der Geschichte

    Der Lebensmittel-Gruppe hat unter anderem die Besserung im Bereich Convenience zu mehr Umsatz verholfen.

  • Detailhandel dürfte nach Rekordjahr wieder schrumpfen
    (Photo by Bernard Hermant on Unsplash)
    5.Januar 2022 — 13:10 Uhr
    Detailhandel dürfte nach Rekordjahr wieder schrumpfen

    Eine Branchenstudie der Credit Suisse rechnet für 2022 mit einem Rückgang des nominalen Umsatzes um 4,1 Prozent.

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