2.März 2022 — 07:58 Uhr Orior erzielt bestes Betriebsergebnis der Geschichte Der Lebensmittel-Gruppe hat unter anderem die Besserung im Bereich Convenience zu mehr Umsatz verholfen.
5.Januar 2022 — 13:10 Uhr Detailhandel dürfte nach Rekordjahr wieder schrumpfen Eine Branchenstudie der Credit Suisse rechnet für 2022 mit einem Rückgang des nominalen Umsatzes um 4,1 Prozent.
30.August 2021 — 13:44 Uhr Übriggebliebene Lebensmittel sind der grösste Berg der Schweiz 2,8 Mio Tonnen Lebensmittel werden in der Schweiz jährlich verschwendet. Too Good To Go macht die Zahlen greifbar und zeigt, wie es um unsere Reste steht.
8.Juni 2021 — 11:28 Uhr Ungleiche Verteilung und Verschwendung von Lebensmitteln kostet jährlich bis zu 13,6 Billionen Dollar Das Credit Suisse Research Institute hat einen neuen Forschungsbericht «The global food system: Identifying sustainable solutions» veröffentlicht.
7.Juni 2021 — 10:45 Uhr Marc Duckeck wird Head of Communications bei Blue Horizon Blue Horizon baut mit diesem Schritt das Team weiter aus und beschleunigt die weltweite Transition weg von tierischen Lebensmitteln hin zu einem nachhaltigeren Lebensmittelsystem weiter.
11.Februar 2021 — 11:31 Uhr Rekordhohe Ausgaben für Lebensmittel – Steigerung um 11,3 Prozent Umgerechnet auf einen durchschnittlichen Privathaushalt macht das 7680 Franken für Nahrungsmittel und Getränke im ganzen Jahr – allerdings ohne Online-Handel.
6.Januar 2021 — 14:15 Uhr CS-Studie erwartet nach Boom Umsatzrückgang der Lebensmittelläden Im Bereich Nahrungsmittel und Near-Food dürften die Umsätze nach dem sehr starken Jahr 2020 um 6 Prozent sinken.
19.August 2020 — 11:31 Uhr Orior erzielt im Halbjahr deutlich weniger Gewinn Unter den Folgen der Corona-Pandemie litt besonders das margenstarke Geschäft mit Verpflegungsständen an Bahnhöfen oder Flughäfen sowie jenes mit Gastrobetrieben.
24.April 2020 — 12:45 Uhr Nestlé wächst im ersten Quartal um 4,3 Prozent Der weltgrösste Nahrungsmittel-Hersteller ist mit deutlich mehr Schwung als von Analysten erwartet ins Jahr 2020 gestartet.
16.März 2020 — 11:30 Uhr Lebensmittelhändler bitten um Verzicht auf Hamsterkäufe Ende letzter Woche haben Kunden aus Angst vor Versorgungsengpässen wiederholt die Gestelle in den Filialen der Grossverteiler leergekauft.
